Couper un aliment piquant

jeudi 12 juin 2025 | 16 Sivan 5785

Lois relatives à la Cacheroute (Part.2)

Est-il permis de manger un oignon ou un aliment piquant dans un repas lacté que l'on a coupé avec un couteau que l'on a utilisé pour couper de la viande dans les dernières 24 heures ?

Si on a coupé un aliment piquant (même froid), l'aliment piquant absorbe le goût du couteau et devient 'halavi ou bassari (selon le couteau utilisé). Cette règle s'applique justement pour un couteau dont on s'est servi pour couper un aliment brûlant (dans un kéli richone¹), mais si l'on ne s'est pas servi de ce couteau le même jour, le goût qui a été absorbé dans le couteau est faible et les aliments piquants n'ont pas la force de le renouveler.

(1) On appelle un kéli richone (en français un "premier ustensile" ou récipient) un ustensile qui a été déposé sur une source de chaleur (plata, plaque électrique...) et dont la température est supérieure à 39 degrés : il a ainsi la faculté de cuire. Il peut représenter lui-même cette source de chaleur comme une bouilloire électrique, Koum Koum... On l'appelle kéli richone par rapport à un kéli chéni (deuxième ustensile) qui reçoit généralement le contenu du kélin richone : liquide, nourriture. Il existe aussi la notion de kéli chélichi (troisième ustensile) et il est impératif de bien connaître leur utilisation respective afin de ne pas la transgresser l'interdiction de cuire pendant le Chabbat.

D'après les dernières lois de Maran Harav Hagaon Ovadia Yossef zatsal et du Richon Létsion Harav Its'hak Yossef Chlita.

Ne pas prendre conscience de ses péchés est une faute grave

Celui qui attribue ses malheurs au hasard suscite le courroux de D. et des séries de malédictions de plus en plus sévères, comme indiqué explicitement dans le chapitre 27 du livre de Vayikra.

Celui qui ne trouve pas de raison valable à ses épreuves parce qu'il se voit parfaitement innocent doit fouiller dans ses actions. S'il déclare n'avoir rien fait de très grave, comme il est dit (Yirmeya 2,35) : « Voici Je t'appelle en justice pour avoir dit : Je n'ai point fauté ! »

Moussar : Traduction allégée d'un extrait du Cha'arè Téchouva

L'importance de lire les Téhilim chaque jour (et particulièrement le Chabbat) a de tout temps été attestée par les Rabbanim, et ce depuis le Roi David. C'est pourquoi, nous vous proposons d'accompagner votre étude par la lecture d'un ou plusieurs psaumes - Téhilim. Nos Rabbanim nous demandent, selon nos possibilités, de lire tous les jours les psaumes Téhilim 20, 91, 100, 121, 130.

Psaume Téhilim n°20

א לַמְנַצֵּחַ, מִזְמוֹר לְדָוִד.	1 Au chef des chantres. Psaume de David.
ב יַעַנְךָ יְהוָה, בְּיוֹם צָרָה; יְשַׂגֶּבְךָ, שֵׁם אֱלֹהֵי יַעֲקֹב.	2 Que l’Eternel t’exauce au jour de détresse, que le nom du Dieu de Jacob te protège!
ג יִשְׁלַח-עֶזְרְךָ מִקֹּדֶשׁ; וּמִצִּיּוֹן, יִסְעָדֶךָּ.	3 Qu’il t’envoie son secours du Sanctuaire, que de Sion il soit ton appui!
ד יִזְכֹּר כָּל-מִנְחֹתֶךָ; וְעוֹלָתְךָ יְדַשְּׁנֶה סֶלָה.	4 Qu’il se souvienne de toutes tes offrandes, et fasse bon accueil à tes holocaustes!
ה יִתֶּן-לְךָ כִלְבָבֶךָ; וְכָל-עֲצָתְךָ יְמַלֵּא.	5 Puisse-t-il t’accorder ce que ton cœur désire et accomplir tous tes desseins!
ו נְרַנְּנָה, בִּישׁוּעָתֶךָ-- וּבְשֵׁם-אֱלֹהֵינוּ נִדְגֹּל; יְמַלֵּא יְהוָה, כָּל-מִשְׁאֲלוֹתֶיךָ.	6 Nous allons célébrer ta victoire, arborer comme un drapeau le nom de notre Dieu. Que l’Eternel comble tous tes vœux!
ז עַתָּה יָדַעְתִּי-- כִּי הוֹשִׁיעַ יְהוָה, מְשִׁיחוֹ: יַעֲנֵהוּ, מִשְּׁמֵי קָדְשׁוֹ-- בִּגְבֻרוֹת, יֵשַׁע יְמִינוֹ.	7 A cette heure je sais que l’Eternel soutient son oint, qu’il lui répond des cieux, [siège] de sa sainteté, par l’aide puissante de sa droite.
ח אֵלֶּה בָרֶכֶב, וְאֵלֶּה בַסּוּסִים; וַאֲנַחְנוּ, בְּשֵׁם-יְהוָה אֱלֹהֵינוּ נַזְכִּיר.	8 Que les uns se fient aux chars, les autres aux chevaux, nous nous réclamons, nous, du nom de l’Eternel, notre Dieu.
ט הֵמָּה, כָּרְעוּ וְנָפָלוּ; וַאֲנַחְנוּ קַּמְנוּ, וַנִּתְעוֹדָד.	9 Ceux-là plient et tombent, et nous demeurons debout, pleins de force.
י יְהוָה הוֹשִׁיעָה: הַמֶּלֶךְ, יַעֲנֵנוּ בְיוֹם-קָרְאֵנוּ.	10 Eternel, viens à notre secours! Que le Roi nous exauce le jour où nous l’invoquons!

Phonétique du Psaume N°20

Lamnatsèakh mizmor léDavid.
Iaankha Ado.naï béiom tsara, iessaguevkha chem Elohè Yaakov.
Yichla'h ézrékha mikodech, oumitsión yis’adèka.
Yizcor col min'hotèkha, véolatékha iédachené sèla.
Yiten lékha khilvavèkha, vékhol atsatékha iémalè.
Néranéna bichouatèkha, ouvchèm Elohènou nidgol, iémalé Ado.naï col mich'alotèkha.
Ata iadati, ki hochía Ado.naï méchi'hó, iaanèhou michémè kodcho, bigvourot iècha iémino.
Élé varékhev véélé vassoussim, vaana'hnou béchèm Ado.naï Elohènou nazkir.
Hèma caréou vénafalou, vaana'hnou kamnou vanit'odad.
Ado.naï hoshía, hamélekh iaanènou véyom kor’ènou.